GAL Glicin ( Glycine ), 250g, GAL Vitamin
Glicina este un aminoacid natural, care se regăsește în cantități mari în colagen. Întrucât are un gust dulce, neînsoțit de vreun gust amar, este potrivită pentru a fi utilizată la îndulcirea alimentelor și băuturilor. Este termorezistentă, astfel că poate fi adăugată și prăjiturilor sau băuturilor calde. Puterea sa de îndulcire este una asemănătoare celei a zahărului cristal.